sobota 19. prosince 2015

Extra rumové!

Krásný adventní sobotu přeju. Konečně jsem se trochu zmátořila a udělala jedno z nejoblíbenějších cukroví - včelí úly. Nejraději máme ty na piškotu, kakaové, bez ořechů a extra rumové. Udělala jsem hned dvě dávky a i tak jich pořád není dost. A už je i chuť na kafe, což je dobrá známka. Pokud chcete vyzkoušet můj ověřený recept, přikládám ho níže. Akorát toho rumu tam dávám jednou tolik :-)




 CO BUDEME POTŘEBOVAT?



160g dětských piškotů,

160g cukru moučka,

2 lžíce rumu,

80g másla,

2 lžíce mléka,

2 lžíce kakaa,

celé piškoty na podlepení.

Krém: 100g másla,

100g cukru moučka,

1 žloutek,

rum.



JAK SE DOPRACUJEME VÝSLEDKU?


160g piškotů rozemeleme, přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme těsto. Pokud se bude drolit, přidáme navíc trochu rumu nebo mléka nebo másla. Necháme odpočinout v lednici a mezitím si připravíme krém z uvedených přísad. Máslo, žloutek, cukr a rum vyšleháme do krému a můžeme se pustit do výroby. Formičku na tvoření vysypeme moučkovým cukrem, naplníme těstem, uděláme důlek pro krém, následně naplníme krémem, přitiskneme piškot a vyklopíme. Nejlepší formičky na tvoření jsou ty otevírací.



No a potom už stačí hotové úlky pečlivě uschovat, protože jsou tak dobré, že z lednice mizí rychlostí světla.




Dobrou chuť a krásný víkend!


Fotografie podléhají autorskému zákonu. Jejich užití bez mého souhlasu není možné.

6 komentářů:

  1. Recept fixujem :-)
    Mám rada tvoje fotoreportáže, aj teraz mi zlepšili rozpoloženie.
    Ja sa chystám na orechové štangličky,na tie mám návyk z detstva a sú bez múky .Ináč u nás tento rok napiekli mladí.
    Pri tvojej vete u mňa som sa až hanbila....som bola v rozpakoch...,doma to moji takto neprežívajú, práve naopak, som asi najneprizpôsobivejšia a tým aj najnepríjemnejšia osoba doma ....tak trocha to aj teraz u nás vrcholí...žijem z toho volania, stojí o mňa ,,Nebeská agentúra,, což je šialené vôbec vysloviť, aj medzi veriacimi.
    Prajem krásne Vianoce, aj z Tajomstvom Tichej noci :-)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ořechy miluju jen tak je chroupat, ale v cukroví nee. Proto i úly děláme bez ořechů. A hlavně, tímto nepečeným cukrovím moje pečení končí :-))) Krásné Vánoce i Tobě!

      Smazat
  2. Jeee zajtra sa na ne chystám. Dakujem za recept! X

    OdpovědětSmazat
  3. To jsou zase tak kráááásné fotky.... Už jsem tu dneska potřetí. A to nemám úly vůbec ráda. :-)

    OdpovědětSmazat